【飴川紫乃の #あめだべり】人気声優&VTuberの飴川紫乃さんによる大好評連載コラム☆　もし飴川さんが飲食店を開くならどんなお店？【第8回】

飲食店の店長になってたっぽい夢をみたので、飴川が飲食店を開くならどんなお店にするか考えてみました

　みなさまこんにちは、飴川紫乃です。

　こんな夢を見た。
　大きな寸胴鍋を大きなおたまでぐるぐるとかき混ぜている。手の込んだシチューを作っているらしい。くつくつと沸騰する音に心地良くなっていると、遠くから「店長」と呼ぶ声が聞こえる。店長、そうだ私が店長だ、と思い出しておたまから手を離す。おたまはシチューに溶けてしまった。

　難しいですね夢十夜風、面白いですよね夢十夜。

　先日、飲食店の店長になってたっぽい夢をみた飴川です。というわけで「飴川が飲食店を開くならどんなお店にしよう」に今回思いを馳せていきたいと思います！

　まずはこう、お店の雰囲気ですよね。昼はカフェ、夜はバルなんておしゃれなんじゃないでしょうか！　って書いたところで思うわけです。よく聞きますバル、ご飯もお酒もおいしいイメージですバル。
　バルって何？　調べました。ざっくり言うと、どうやらBarのスペイン語らしく、朝から晩まで、軽食やごはんや飲み物、お酒などを楽しめる場だそうです。そしてバルにも色々種類があるそうです。違うとこがあったら教えてください詳しい人！
　なので！　朝から晩までごはんもスイーツもコーヒーもお酒もおいしいバルを目指していきたいなと思います！　朝は朝に強い人を雇いたいです。内装は木の温かみがある感じで、カウンターとテーブルとソファがあるちょっとごちゃっとした感じで、でもあんまり大きくないお店がいいなぁ。

　さあここで欠かせないのが、看板メニューですよ。まずは、フードからいきましょう。
　夢で見たシチュー、おいしそうだったなぁ。ブラウンシチューだったんだけど、なにが入ってたのかは謎です。おたまも溶けたし。でも、そういう看板メニュー欲しいですよね、シェフの気合いが入ったシチューみたいなやつ。パスタのことを愛しているので、それを看板メニューにしたい気もするけどでもパスタソースは日替わりにしたい気も。ハンバーグもいいけどうーーーん、ずっと煮込んでおいしそうなのはやっぱりシチューかなぁ。肉も野菜もいっぱい入れてごろごろの、でも野菜の角とか溶けてるどろっと濃厚なブラウンシチュー。うん決定。看板メニューはブラウンシチューです！　ブラウンシチューは朝から晩まで提供します。朝はパン、サラダ、シチュー、もしくはおにぎりとお味噌汁のセットもあるよ、とかにして。お昼はいろんなプレート、ハンバーグプレートとか、ロコモコ、ハンバーガープレート、パスタセット、ドリアセット、軽食もあるよとかにして。夜はアヒージョ、生ハム、唐揚げ、パスタ、ピザ、おいしい肉、煮物、お刺身、とかとかたべたいな。食べたい話になっちゃった。でもそんなお店がいいな！　メニューもある程度日替わりで、今日はなんか和食寄りとか、イタリアン寄りとかにするんです。終日軽いものもお出しします、チーズとか梅水晶とかえいひれとかそんなおつまみを。お客さんが食べたいものも、材料さえあれば作りますよみたいな感じにもしたいです。嗚呼、よだれ出そう。ちなみに今飴川が食べたいのは、アヒポキ丼です。おいしいよねアヒポキ。気分はハワイです。
　そして大事な大事な飲み物です。アルコールは終日提供します。強い意志で朝から晩まで提供します。欲を言うならバーテンダーとソムリエを雇いたい。でも小さいお店がいいからなぁ。雇えるかなぁ。看板飲み物はもちろんビール！　毎日10種類くらい樽繋いでクラフトビールをご提供！　樽なくなったら新しいクラフトビールを繋ぐ方式で、来るたび別のクラフトビールが飲めるようにしたいです！　そしてレモンサワーもレモンの量にこだわりたい。レモンいっぱいのレモンサワーにしたいです。果物のサワーは果物を入れたい！　そのほか各種サワーに各種お茶ハイも。日本酒5種類くらい、焼酎芋麦米、ワイン安くておいしいのからちょっとお高めまで赤白ロゼオレンジ3種類ずつ、ウイスキーとジンは2種類くらいずつ、なくなったら別の同じ種類のを置きます、みたいにしていろんなお酒を取り揃えたいです。そしたら久しぶりに来るとラインナップ入れ替わってて楽しそうですもんね。もちろんカクテルもご提供したいなぁ、やっぱりバーテンダーを雇いたい。身体が温まるティフィンミルクのようなものから、キリッとする冷たいのまで、いろんなのをお出ししたいし、私も飲みたいです。朝から晩まで好きなお酒が出て、食べ物も出てくるなんて最高すぎるじゃないですか！

▲コラムを読んでいたらお腹が減ってきたそこのアナタ、夜食のお供に美少女ゲームはいかが？　大作揃いな年末商戦で、飴川さんは『ユズリハの詩 ～異能力組織犯罪対策部 特殊機動隊 第二課～』（propeller）でメインヒロインの一人・守志那虎徹（かみしな こてつ）を担当。通常体験版とＨシーン体験版が公式HPでDLできるので、話題作のチェックがてら、ひと足お先に年越しパーティーしちゃおう♪

　看板メニューも内装も決まったところで、あとはやはり店名。飴川はいろんなところに「きゃんでぃ」をつけているので、お店にもつけたい気持ちがあります。きゃんでぃはうす、だと飴屋さんになるしなぁ、うーん、悩みます。どうしよう、開店までに思いつけるかな、ってこれを書きながら2時間悩んだところで気付きました。夢の話だったわ。もし飴川が本当に飲食店を開くなんて日が来たら、その時はものすごく時間をかけて、もっといっぱい候補を出して真剣に悩みたいと思います。

　さあ、こんな飴川店長のお店、いかがでしょうか？　開店したら常連さんになってくれますか？　なってくれますよね？　いつか来ないであろうその日まで、追加して欲しいメニューがあったら考えておいてくださいね！

　飴川がよく食べ物の話をするYouTube配信もぜひよろしくお願いします！　目指せ登録者一万人です！　チャンネル登録、配信ご視聴待ってます！

　という宣伝も挟み。
　また来月お会いしましょう！
　読んでいただきありがとうございました。
　飴川紫乃でした！

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